もち×赤味噌が最強の組み合わせ!揚げたお餅にしみた味噌が甘じょっぱくて美味しい!力味噌煮込みうどん♪

食彩館 麺工房

2019年12月06日 21:57

こんばんは!麺工房です。
岡崎で味噌煮込みといえば「麺工房」
踏んで、寝かせて、また踏んで。
丸1日かけて仕込んだ麺が売り。
味噌煮込みには、味噌煮込み専用のうどんを製麺しています。


今日はハマる人続出!
そんなメニューをご紹介します♪


力味噌煮込みうどん 880円(税込)

当店こだわりブレンドの味噌のつゆが
外側サクッと!
揚げたお餅にジュワーっと染み込みます…!

お餅の甘みと、お味噌のコク。
モチモチやわらかいお餅と、
かたもっちりな麺の対比も楽しめます!
一度食べたら病みつきになるお味です!

私もとっても大好きな一品です!
ぜひ、お召し上がりくださいね♪


from おかみさん

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