こんばんは！麺工房です。
岡崎で味噌煮込みといえば「麺工房」
踏んで、寝かせて、また踏んで。
丸1日かけて仕込んだ麺が売り。
味噌煮込みには味噌煮込み専用のうどんを製麺しています。

日に日に暑くなって来ましたね。
そんな季節にオススメのメニューはこちら！


とろろざるそば 880円(税込)

風味の良い北海道産蕎麦粉を使用し
ほんのり甘みを感じることが出来る、
当店こだわりの蕎麦！

そこに、
ねばりと上品な甘みが特徴。
モチモチ感が美味しい、
やまといものとろろもどうぞ！

とろろには、
消化を助ける成分も含まれているので、
食欲のない日もオススメ！
美容効果や疲労回復の効果もあり！

ぜひ、お召し上がりくださいね。  

こんにちは！麺工房です。
岡崎で味噌煮込みといえば「麺工房」
踏んで、寝かせて、また踏んで。
丸1日かけて仕込んだ麺が売り。
味噌煮込みには味噌煮込み専用のうどんを製麺しています。

今年も始まりました！
夏季限定、人気メニュー！

カリカリ梅おろしうどん 940円(税込)

写真は、
カリカリ梅おろしそば 1000円(税込)
です！

カリカリ梅の酸味と、
コーンの甘味、
海藻や大根おろしがさっぱり美味しい！
ツナやきぬさやも、良いアクセントになってます！

梅に含まれるクエン酸が疲労回復に効果アリ！
大根に含まれるジアスターゼは消化を助ける効果があるので、食欲のない時もオススメ！

海藻のミネラル、コーンのビタミン
ツナのタンパク質

身体に嬉しい栄養素が
バランス良く含まれています！

今年の夏は猛暑になると言われてますね。
夏バテ防止にもオススメの
「カリカリ梅おろし」

うどん、そば、ひやむぎ
お好きな麺でお作りすることが出来ます！

ぜひ、お召し上がりください！

from おかみさん